Składniki: 1kg ziemniaków 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka koperku 1 łyżka melisa Sól morska oliwa Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 200 st.C (termoobieg). Ziemniaki obrać. Włożyć do żaroodpornego, płaskiego naczynia. Polać oliwą ok. 2 łyżek, wymieszać, tak żeby każdy ziemniak porył się oliwą ze wszystkich stron. Posypać ziołami prowansalskimi. Wstawić […]
Składniki: 1 średni bakłażan (ok. 400 g) sól pół pęczka bazylii 6 łyżek oliwy 250 g zielonej cukinii 250 g żółtej cukinii 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 kg świeżych pomidorów 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich lub tymianku 6 łyżek posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Bakłażana (ze skórką) pokroić w […]