1 golonka o wadze ok 1-1,3kg, 2 duże cebule. 2 łyżki soli, 1 łyżka kminku, 1 łyżka czarnego pieprzu, liście laurowe, ziele angielskie.Marynata Ziołowa: oliwa z oliwek, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego, 2 duże cebule, 3 ząbki czosnku, 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka nasion kopru.Sos: 2 szklanki ciemnego piwa 2 szklanki bulionu […]
Składniki na foremkę 25x30cm: 250g miękkiej margaryny Zwykła z Kruszwicy, 1 szklanka cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 jajka + 4 żółtka, 2 szklanki maki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100ml +75ml mleka, 1/2 kg miękkich owoców (w sezonie świeże, poza sezonem mogą być mrożone) cukier puder do posypania. Utrzyj margarynę na puch. Nie przerywając […]
Konkurs trwa w dniach 29.08-09.10.2022 r. Kup 2 produkty Kiri lub MiniBabydel, zachowaj paragon i wygraj pobyt VIP w Disneyland Paris i setki innych nagród. https://zabawazesmakiem.pl/playnow/ Regulamin promocji https://zabawazesmakiem.pl/wp-content/uploads/2022/08/Regulamin.pdf
Składniki : 1 pierś z kurczaka, 1 brokuł, 200g pieczarek, 1 czerwona papryka, 1 łyżka sezamu, 1 cm imbiru, 1 mała czerwona ostra papryka, 1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżki wody, pieprz , sól do smaku. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kawałki posypać solą i pieprzem i pokrojonym cieniutko imbirem. […]
Składniki : Ciasto: 2,5 szklanki przesianej mąki, 0,5 łyżki cukru, 0,5 łyżeczki soli, 220gram zimnego masła, 7 łyżek zimnej wody, 1 jajko. Farsz: 1,5kg jabłek, 1 łyżeczka cynamonu, 2 łyżki cukru, 1 łyżka mąki, 8 łyżek masła, Jajko do posmarowania.Cukier puder do posypania gotowego ciasta. Wymieszać mąkę, cukier, masło (pokrojonego na małe kawałki), jajka. Zagnieść […]
Składniki : 500g fileta z kurczaka, 2 łyżki mąki, 1 jajko, 100g płatków kukurydzianych, sól, pieprz do smaku, Rozgrzać piekarnik do temperatury 200C. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na 4cm kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Następnie do jednej miski wsypać mąkę, do drugiej rozgniecione płatki kukurydziane a w następnej misce roztrzepać jajko. Kawałki kurczaka zanurzyc […]
Składniki : 600g fileta z morszczuka olej cytrynowy z bazylią sól, pieprz do smaku,Masło ziołowe: 100g masła, 1łyżka posiekanego koperku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki tymianku. Sporządzamy masło ziołowe. Tymianek, koper, natkę pietruszki i drobno posiekany czosnek łączymy ze sobą i mieszamy z lekko miękkim masłem. Formujemy rulon i wkładamy […]
Składniki : 250g ryżu do sushi, 400ml wody, 1/3 szklanki octu ryżowego, 4 łyżeczki cukru, 4 łyżeczki soli, 4 liście nori, 100g wędzonego łososia 150 serka śmietankowego do smarowania, 1 świeży ogórek, 1 pęczek szczypiorku, wasabi. Ryż namaczamy w zimnej wodzie około 10min.Płuczemy go pod bieżąca wodą, aż wod będzie przejrzysta. Namaczamy ryż jeszcze raz […]
Składniki : 500g fileta z łososia bez skóry, olej do skropienia ryby, 1 puszka mleka kokosowego, 0,5l bulionu drobiowego, 1/2 papryczki chili, 2 ząbki czosnku, 1cm świeżego imbiru, 200ml śmietany 30%, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 zielonej papryki, 1 limonka, masło klarowane, cukier brązowy, sól, pieprz cytrynowy do smaku. Łososia kroimy wg uznania i marynujemy w […]
Składniki : 1,6kg filetów z dorsza lub innej ryby białej, 300ml piwa, 300g mąki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, 1kg ziemniaków, gałka muszkatołowa, przyprawa do ziemniaków, 1 sałata lodowa, 1/2kg fasolki szparagowej, 1/2kg świeżego ogórka, 1 pęczek rzodkiewki, 1 pęczek pietruszki, 200ml oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, 1 cytryna, sól, pieprz, liść […]