Składniki :
- 500g fileta z kurczaka,
- 2 łyżki mąki,
- 1 jajko,
- 100g płatków kukurydzianych,
- sól, pieprz do smaku,
Rozgrzać piekarnik do temperatury 200C.
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na 4cm kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Następnie do jednej miski wsypać mąkę, do drugiej rozgniecione płatki kukurydziane a w następnej misce roztrzepać jajko. Kawałki kurczaka zanurzyc najpierw w mące, potem w jajku, a następnie w mpłatkach kukurydzianych.
Tak przygotowane nugetsy umieścić na wyłożonej papierem blasze do pieczenia. Piec przez ok 10-12min w temp. 180C
