Składniki:
- 40dag marchwi,
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich,
- 2 duże ząbki czosnku,
- 1 łyżka brązowego cukru,
- szczypta pieprzu mielonego,
- 1/4 łyżeczki mielonego curry
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Dodać posiekane orzechy i posiekane ząbki czosnku. Wszystkie przyprawy wymieszać z oliwą.
Marchew zalać sosem. Doskonała pozycja do dań mięsnych i grilla.
Smacznego!