Surówka z marchwi z orzechami włoskimi

Składniki:

  • 40dag marchwi,
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich,
  • 2 duże ząbki czosnku,
  • 1 łyżka brązowego cukru,
  • szczypta pieprzu mielonego,
  • 1/4 łyżeczki mielonego curry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek.

Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Dodać posiekane orzechy i posiekane ząbki czosnku. Wszystkie przyprawy wymieszać z oliwą.

Marchew zalać sosem. Doskonała pozycja do dań mięsnych i grilla.

Smacznego!