Grill, Przepisy

Grillowana biała kiełbasa w boczku wędzonym

Składniki:

  • biała kiełbasa surowa,
  • boczek wędzony plastry,
  • 250ml piwa jasnego,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 łyżka miodu.

Przygotować marynatę ze wszystkich składników.

Naciętą białą kiełbasę surową zanurzyć w marynacie na około 3 godziny.

Następnie każdą kiełbaskę obwinąć plastrem boczku wędzonego. Grillować około 30min na ruszcie. Podawać z sosem czosnkowym lub musztardą.

Smacznego!